Meehans Bartender

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Meehan’s Bartender Manual, l’opus tant attendu d’un des plus grands expert en mixologie, Jim Meehan. Le livre comprend 100 recettes classiques de cocktails - y compris les originaux de Meehan. Organisées par spiritueux de base, les recettes contiennent de
Meehan’s Bartender Manual, l’opus tant attendu d’un des plus grands expert en mixologie, Jim Meehan. Le livre comprend 100 recettes classiques de cocktails - y compris les originaux de Meehan. Organisées par spiritueux de base, les recettes contiennent des annotations détaillées et sont accompagnées par des photos couleur à couper le souffle du photographe d'art Doron Gild. Ce manuel très informatif, mais toujours accessible, est présenté dans un emballage emblématique de près de 500 pages - ce qui en fait un classique instantané à apprécier dès maintenant et pour les années à venir. Que vous soyez un professionnel qui cherche à parfaire votre art ou un amateur enthousiaste intéressé à mieux comprendre les concepts comme la mise en place et la mécanique de la mixologie, ce guide moderne est définitivement pour vous. / Ten Speed Press, 2017, 488 pages, couverture rigide, 17.5 x 21.5 cm ( EN ANGLAIS SEULEMENT)
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