Oysters

C$19.95
En rupture de stock
Code de l'article 7256
Par Cynthia Nims. Pour les amateurs d'huîtres de partout, ce succulent livre de cuisine propose des recettes, des instructions de décorticage, et l'histoire du succès de l'agriculture locale des nombreuses délicieuses huîtres de la côte du Pacifique. Ce m
Par Cynthia Nims. Pour les amateurs d'huîtres de partout, ce succulent livre de cuisine propose des recettes, des instructions de décorticage, et l'histoire du succès de l'agriculture locale des nombreuses délicieuses huîtres de la côte du Pacifique. Ce magnifique livre propose 30 recettes, des idées d’accords, et des conseils pour l'achat, le stockage et le décorticage pour ajouter un «Ah !» dans la dégustation des précieuses huîtres. Vu que les huîtres sont cultivées et récoltées dans certains des environnements les plus beaux de la planète, ce livre regorge de magnifiques photos de paysages et de plats. Les huîtres présentées dans ce livre, cultivées le long de la Côte-Ouest et quelques-unes de l'Est et de l’Europe - sont les vedettes de ce beau petit livre célébrant les huîtres. / Sasquatch Books, 2016, 160 pages, couverture rigide, 17.5 x 21cm (EN ANGLAIS SEULEMENT)
0 évaluation

0 étoile(s) selon 0 évaluation(s)